Carma DUNKLE SCHOKOLADENFÜLLUNGEN - PAINCHOC SUPREME - KESSEL 12KG
Product information
Produktbeschreibung
Backfeste Schokoladenfüllung mit 24,8% Kakaoanteil. Gebrauchsfertig, backstabil, maschinell verarbeitbar, Verarbeitungstemperatur 20–24°C. 53,5% Schokoladenanteil. Feiner Schokoladengeschmack. Mit ungehärteten Fetten. Geeignet für Croissants, Brioche, Blättergebäck und maschinelle Verarbeitung. Kann direkt aus dem Gebinde verarbeitet werden.
Spezifikationen & Verpackung
Specifications
- Produktkategorie:
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- Überzüge & Füllungen
- Füllungen & Cremes
Verpackung
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- Bestellnummer:
- FMD-N582PAISUP-Z48
- Haltbarkeit:
- 12 Monate
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
- Passend Für:
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- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetarisch
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