カカオバリー バリー ブール・ド・カカオ(ピストールカカオバター)
Product information
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包装・荷姿ピストール
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包装・荷姿ピストール
推奨用途
- フィリング
アプリケーション
- イベントケーキ
- カップケーキ
- キャンディー
- クルーサー
- ケーキ
- ケーキ全般
- チョコレートケーキ
- トリュフ
- ドーナツ
- バー&タブレット
- パイ
- パン
- プラリネケーキ
- ボンボン型菓子
- マカロン
- マフィン&クイックブレッド
製品説明
This cocoa butter protects from dampness and allows candies to harden. it thins the chocolate used in spray nozzles.
仕様とパッケージ
Specifications
- 製品カテゴリ:
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- カカオ成分
- カカオバター
- 包装・荷姿:
- ピストール
荷姿
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- 発注コード:
- NCB-HD703-BY-654
- 賞味期限:
- 24 か月
- 内容量:
- 3kg バケツ | 4 個/箱
サステナビリティおよび認証
- 多様な食対応:
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- ハラール
- KP-
- ベジタリアン
- 特定成分を含まない:
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- 純度100%のココアバター使用
- レシチン不使用
- グルテンフリー
- サステナビリティ:
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- ココアホライズン
- ココアホライズン財団の支援
ココアホライズン
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。
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