Carma DARK COUVERTURE - DARK LARIM 51% - DROPS - Пакет 1.5 кг

51%

Мин. % Сухие твердые вещества какао
33.7%

Жирность %

Средняя текучесть

3

51%

Мин. % Сухие твердые вещества какао
33.7%

Жирность %

Средняя текучесть

3

Carma® Dark Larim 51%: темный кувертюр с ярко выраженным вкусом обжаренного какао, нотками дыма и миндаля благодаря благородным какао-бобам преимущественно из Сандо-Доминго. Насыщенный вкус без горечи достигается за счет адаптированного процесса конширования, раскрывающего весь ароматический потенциал. Рабочая температура: 30–32 °C.

Тип шоколада:: Темный
категория продуктов:: Шоколад
Шоколад & Кувертюры

Код заказа:

CHD-Q040LARIE6-Z71

Срок годности:

24 месяцы

Описание:

1.5кг упаковка | 5 упаковки/коробка

Подходит Для:: Халяль

KD-

Вегетарианский
Без Глютена:: С натуральной ванилью
Устойчивое Развитие:: Программа Cocoa Horizons

Поддержка фонда Cocoa Horizons

Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.