Carma MILK COUVERTURE - MILK CLAIRE 33% - DROPS - Пакет 1.5 кг

Product information

  • 33%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
  • 20.5%
    Мин. % Сухие вещества молока
  • 36.4%
    Жирность %
  • Высокая текучесть
    4
  • 33%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
  • 20.5%
    Мин. % Сухие вещества молока
  • 36.4%
    Жирность %
  • Высокая текучесть
    4

Рекомендуемое использование

  • Ганаш
  • Мусс
  • Начинка
  • Панирование
  • Покрытие
  • Украшение/заливка
  • Формование

Описание товара

Carma® Milk Claire 33%: уникальный молочный шоколад, который получил признание как лучший молочный кувертюр в мире (World's Best Milk Couverture). Он отличается изысканным сочетанием отборного швейцарского сухого молока, которое создает неповторимые и тонкие ноты сливок, ириски и солода. Этот шоколад буквально тает во рту и обладает удивительно нежной текстурой.

Происхождение бобов

Смесь какао Fine Flavour

Характеристики и упаковка

Specifications

Тип шоколада:
Молоко
категория продуктов:
  • Шоколад
  • Шоколад & Кувертюры

Упаковка

  • Код заказа:
    CHM-P007CLARE6-Z72
    Срок годности:
    18 месяцы
    Описание:
    5кг упаковка | 2 упаковки/коробка

Сертификаты и устойчивое развитие

Подходит Для:
  • Халяль
  • KD-
  • Вегетарианский
Без Глютена:
  • Non azo
  • С натуральной ванилью
Устойчивое Развитие:
  • Программа Cocoa Horizons
  • Swiss green milk
  • Поддержка фонда Cocoa Horizons
  • Non azo
  • Вегетарианский
  • Халяль
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.