Бельгийский шоколад Callebaut: 5 культовых сортов
Некоторые сорта шоколада не нуждаются в представлении.
Вкус начинается с вас.
Более ста лет шеф-кондитеры по всему миру доверяют шоколаду Callebaut.
Легендарный темный шоколад № 811 с идеально сбалансированным вкусом или карамельный Gold — именно эти рецепты задают стандарты в кондитерском искусстве.У каждого мастера есть свой любимый сорт Callebaut, ведь каждый из них решает свою уникальную задачу на кухне.
Листайте ниже, чтобы узнать историю 5 культовых сортов шоколада Callebaut.
Познакомьтесь с легендами
-
Баланс безупречной гармонии вкуса и текстуры.811 — это легендарный темный шоколад, визитная карточка Callebaut.
Идеальный баланс какао, мягкой горчинки и свежих фруктовых нот. -
Постоянство вкуса и стабильный результат823 — эталонный молочный шоколад Callebaut
Нежное какао сочетается с теплыми нотками карамели и ванили.
-
Премиальная утонченностьW2 — белый шоколад Callebaut
Вкус со сбалансированной сладостью сочетается с выраженными молочными нотами и чистым ванильным ароматом. -
Когда нужно поразить воображениеGold — карамельный шоколад Callebaut
Насыщенная карамельная сладость со сливочными нотами сочетается с приятной маслянистостью и едва уловимым соленым послевкусием. -
Подарить чистое вдохновениеRB2 — новаторский сорт Callebaut и уникальный четвертый вид шоколада
Яркий фруктово-ягодный вкус сочетается с живой освежающей кислинкой без добавления красителей и ароматизаторов.
С какого шоколада начнется ваше следующее творение?
Каждый из пяти культовых сортов Callebaut — это уникальная вкусовая композиция, готовые гармоничные сочетания и безграничное пространство для творчества.
Узнайте, что делает каждый сорт уникальным, почему их выбирают лучшие шеф-кондитеры мира и как ассортимент Callebaut поможет вам создать именно тот вкус, который вы задумали.
Основная линейка продукции Callebaut
Основа для бесчисленных творений.
Вкус начинается с вас.